Almendra siciliana recubierta de chocolate negro aromatizado de café Arábica, con cardamomo

La almendra posiblemente más sabrosa de Sicilia, sorprendentemente plana y de un sabor intenso y cremoso, está recubierta por una masa de chocolate aromatizada con habas de café Arábica molidas y tostadas.
Las almendras bañadas se envuelven después en polvo de cacao mezclado con cardamomo, lo cual le da un sabor exótico.