Rebanadas de mango recubiertas de chocolate negro

Una de las frutas favoritas del chocolatero de chocoMe es el mango.
Llevamos años buscando un producto de calidad, y lo encontramos en Tailandia. Maridamos el mango, rebanado en nuestro taller, con el chocolate negro francés de un 70% de cacao y con toques muy intensos de cacao.