Avellana de Piamonte recubierta con chocolate de leche y canela

Las avellanas del Piamonte se cultivan solamante en las laderas del monte Langhe, en el norte de Italia, y se consideran las más deliciosas del mundo. Las hemos envuelto en capas de chocolate con leche aterciopelado hecho exclusivamente de cacao Arriba y ligeramente aromatizado con vainilla para balancear de forma delicada el sabor sucuelento y cremoso de las avellanas

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Frambuesa liofilizada recubierta con chocolate blanco

Hemos capturado el incomparable sabor de un día de verano y la dulzura de las frambuesas y las hemos envuelto con el chocolate blanco de vainilla Burbon más delicioso. Sobre esta delicia hemos espolvoreado fragmentos de frambuesa para conseguir una roma frutal más intenso y una experiencia aún más deliciosa.

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Nuez pecana bañada en chocolate de leche mezclado con caramelo, y recubierta con vainilla y sal

Hemos hecho la combinación de nuestro chocolate fundido con caramelo y nuestro cremoso chocolate con leche aún más exótico al añadir polvo de vainilla y sal maina de la isla de Tahiti. Hemos insertado nuestras nueces pecanas en la profundidad del chocolate y después las hemos cubierto de barquillo crujiente.

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Almendra siciliana recubierta de chocolate negro aromatizado de café Arábica, con cardamomo

La almendra posiblemente más sabrosa de Sicilia, sorprendentemente plana y de un sabor intenso y cremoso, está recubierta por una masa de chocolate aromatizada con habas de café Arábica molidas y tostadas.
Las almendras bañadas se envuelven después en polvo de cacao mezclado con cardamomo, lo cual le da un sabor exótico.

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Avellana de Piamonte recubierta con chocolate de leche y café Harrar molido de Etiopía

Esta armoniosa delicia de chocolate extremadamente cremosa fue creada con una masa suave de avellana y café Harrar Arábica molido, proveniente de Etiopía.
En esta curiosa unión de sabores está bañada la avellana de Piamonte, conocida como la avellana más deliciosa del mundo.

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Grosella negra liofilizada cubierta de yogur de arándanos y chocolate blanco

El sabor acídulo de las grosellas negras liofilizadas se disuelve en la textura cremosa del yogur de arándanos mezclado con el chocolate blanco con Bourbon vainilla.

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Almendra siciliana recubierta de chocolate de habas Ruby

Este chocolate singular se prepara de habas de chocolate Ruby, cuyo color rojo rubí se debe a un procedimiento de producción especial, al igual que, su sabor mágico natural, libre de colorantes y aromas. El carácter frutal del chocolate se destaca aún más con un pellizco de frambuesas y fresas liofilizadas, garantizando una experiencia inolvidable.

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Premios y reconocimientos